segunda-feira, 11 de agosto de 2014

PASTEIS DE NATA NA BIMBY

INGREDIENTES 16 unidade Recheio 250 g leite 250 g natas 180 g açúcar 50 g farinha 5 gemas de ovo Casca de 1 limão, só a parte amarela 1 pau de canela Massa 500 g massa folhada PREPARAÇÃO DA RECEITA Recheio 1. Coloque no copo o leite, as natas, o açúcar, a farinha e as gemas de ovo e misture 10 seg/vel 4. 2. Insira a borboleta. Adicione a casca de limão, o pau de canela e programe 18 min/90°C/vel 1,5 Massa 3. Entretanto, com a ajuda de um rolo estenda a massa folhada e forre formas pequenas previamente untadas. 4. Pré-aqueça o forno a 200° C. 5. Retire a casca do limão, o pau de canela e deite o preparado nas formas sem chegar aos bordos. 6. Pincele o rebordo da massa com o ovo batido para que ganhe cor. Coloque no forno cerca de 20 minutos. Comprove se estão bem cozidos espetando um palito que deverá sair seco.

2 comentários:

  1. Comi nas calmas uma meia duzia!! bjs

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  2. Deve ser ótimo, delicioso. O aspeto é excelente.

    Há passatempo a decorrer no meu blog para Portugal e Espanha, é fácil participar. Convido a ver:

    http://pratocaseiro.blogspot.pt/2014/08/passatempo-receita-mais-fresca-deste.html

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