Delicia de maça na Kcook Multi

Com o sol a querer espreitar já apetece uma sobremesas mais frescas bem na verdade ia começar a fazer uma tarte quando vi que não tinha massa folhada e comecei a improvisar aqui vai a receita 1 quilo maças 300 ml de agua 2 paus de canela casca de limão 700 ml de leite (usei de amêndoa) 2 colheres sopa amido milho ( maizena) um cálice de vinho do porto (opcional) 250 gramas de açúcar (só uso amarelo) 6 gemas de ovos no Robot Kcook Multi sem pá nenhuma coloca se as maças descascadas partidas em 4 e sem caroço junta os paus canela e a casca de limão programa 100 graus 10 minutos sem velocidade depois de cozidas escorre e reserva de volta ao robot coloca a pá misturadora adiciona o açúcar a maizena o vinho do porto e o leite programa 20 segundo vel 5 6 7 junta as gemas e volta a programar mais 20 segundos vel 6/7 em seguida 13 minutos 90 gruas velocidade 4 as maças reparte por taças individuais e o creme depois de pronto divide por as mesmas polvilha com canela, a próxima vez vou experimentar levar aos forno a gratinar o creme

Esparregado na Kcook Multi Kenwood

Ingredientes 1 molho de espinafres(usei congelados cerca 500 gramas) 100 ml de azeite 4 dentes de alho 1 colher de sobremesa de amido milho 1 colher sopa de vinagre (usei de cidra) com a lamina no copo programa saltear,coloca o azeite e os alhos, quando vir que o alho esta lourinho adiciona os espinafres (descongelei um pouco no microondas) programa 90 graus 10 minutos vel 4 e adiciona o leite findo o tempo adiciona o amido milho, sal a gosto e programa chop ate ficar com a consistência a gosto, por fim o vinagre e envolve sirva como acompanhamento, eu servi com um rolo de carne recheado com queijo e fiambre

Receita de sopa espinafres, brócolos, feijão e ovo escalfado

Ingredientes 1 molhos de brócolos (usei um saco congelado mais ou menos 600 gramas) 500 gramas de feijão branco ou encarnado 2 Cenouras médias 3 Curgetes médias 1 Cebola grande 4 Dentes de alho 1,5 LT de água (ou mais, caso prefira a sopa menos espessa) 1 Batata doce média (opcional) 2 colheres sopa de azeite 1 ovo 250 gramas de espinafres usei congelados Modo de preparação Comece por lavar, descascar e partir os legumes aos pedacinhos. Coloque-os na Kcook com água, sal e pimenta o azeite. Deixe-os cozinhar no programa da Kcook Multi sopas cremosas se necessitar bata mais um pouco adicione depois os espinafres o feijão (usei vermelho em lata) programe mais 15 minutos 95 vel 3 com a pá misturadora Escalfe um ovo em água e deite sobre a sopae está pronta a ser servida.