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Blog criado em fevereiro 2008
domingo, 30 de março de 2014
LICOR DE CHOCOLATE
Ingredientes
200 gr de chocolate
150 gr de açúcar
2,5 dl de água
3 dl de rum
1 Lata de leite condensado
1 Vagem de baunilha
Acessórios
Preparação
No copo da Bimby, coloque a água, o açúcar e a vagem de
baunilha aberta ao meio e programe 10 minutos / temperatura Varoma / colher
inversa / velocidade 1.
Retire a vagem de baunilha e adicione o chocolate aos
bocadinhos e deixe repousar um pouco. Programe 10 segundos / velocidade 6.
Adicione o leite condensado e o rum e programe 3 minutos /
velocidade 6.
Deite o licor para a garrafa e guarde-a num local escuro
durante pelo menos 30 dias para que fique muito cremoso.
Receita inspirada na revista “Deluxe” Natal
2013
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