domingo, 30 de março de 2014

LICOR DE CHOCOLATE

Ingredientes 200 gr de chocolate 150 gr de açúcar 2,5 dl de água 3 dl de rum 1 Lata de leite condensado 1 Vagem de baunilha Acessórios Preparação No copo da Bimby, coloque a água, o açúcar e a vagem de baunilha aberta ao meio e programe 10 minutos / temperatura Varoma / colher inversa / velocidade 1. Retire a vagem de baunilha e adicione o chocolate aos bocadinhos e deixe repousar um pouco. Programe 10 segundos / velocidade 6. Adicione o leite condensado e o rum e programe 3 minutos / velocidade 6. Deite o licor para a garrafa e guarde-a num local escuro durante pelo menos 30 dias para que fique muito cremoso. Receita inspirada na revista “Deluxe” Natal 2013

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