domingo, 5 de maio de 2013

GELADO TUTTI FRUTTI NA BIMBY


Ingredientes

200 g açúcar
1 saco com frutos variados conforme se vê na imagem(continente)
1 limão, descascado, s/ parte branca nem caroços
200 g natas frias
1 clara de ovo
1 lata leite evaporado, (previamente congelado em cuvetes de gelo)Pode substituir o leite evaporado por leite normal ou gelo adicionando 2 c. sopa de leite em pó.

Preparação

1.Coloque no copo o açúcar e  15 seg/vel 9.
2.Junte as frutas


 o limão, as natas, a clara e dê uns golpes de Turbo para desfazê-los.
3.Adicione o leite evaporado e programe 2 min/vel 9, envolva o gelado com a ajuda da espátula.

Alternativa
Esta receita pode ser utilizada como base para outros gelados de fruta, tais como: pêssego, manga, ananás ou outra fruta a seu gosto, cortada em pedaços pequenos e congelados.

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