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terça-feira, 19 de maio de 2015
Piramides de chocolate bimby
Ingredientes:
Massa:
-200 gr de manteiga
-2 colheres (sopa) de açúcar em pó
-200 gr de chocolate em pó
-300 gr de sobras de bolos moídos
-1 ovo
-60 gr de miolo de noz picado
Cobertura:
-1 dl de natas
-200 gr de chocolate em tablete
-1 colher (sobremesa) de manteiga
cerejas em calda NAO TINHA
-chantilly para decorar NAO PUS
Deixe amolecer a manteiga à temperatura ambiente.no copo da bimby Junte o açúcar e o chocolate em pó e misture 30 seg vel 3. Acrescente as sobras de bolos moídos, o ovo e o miolo de noz 30 seg vel 3/4. Envolva e amasse até os ingredientes ficarem bem ligados. Reserve no frigorífico, durante dez minutos. Retire a massa do frio, divida-a em oito porções iguais e molde-as em forma de pirâmide. Disponha-as sobre uma rede de cozinha, do tipo da que é utilizada no microondas, e reserve-as no frigorífico.
Para a cobertura, junte as natas com o chocolate e a manteiga.no copo 50 graus vel 3. Retire as pirâmides do frigorífico e o creme do lume. Verta este sobre as pirâmides, decore com um pouco de chantilly e com meia cereja em calda.
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