quinta-feira, 14 de maio de 2015

Frango escondido na bimby

Ingredientes 1 cebola 1 dente alho 2 cenouras 30 g azeite 300 g frangos , assado, desfiado 300 g espinafres 200 g batatas , palha P/ o bechamel: 800 g leite 40 g manteiga 70 g farinha 1 caldo de galinha q.b. pimenta q.b. noz moscada 1 iogurte natural Coloque no copo a cebola, o alho, as cenouras, e pique 5 seg/vel 5. Junte o azeite e programe 7 min/100ºC/vel 1. Adicione o frango e pique 3 seg/vel 5. Retire e reserve para um pyrex. Sem lavar o copo coloque todos os ingredientes para o bechamel excepto o iogurte e programe 8 min/90ºC/vel 4. Adicione o iogurte e misture uns segundos na vel 3. Num pyrex, espalhe o frango, por cima coloque as folhas de espinafres, a batata palha e regue com o bechamel. Leve ao forno a 180ºC durante 12 minutos. Dica: Polvilhe sobre o bechamel queijo e pão ralado feito na Bimby. Esta receita é boa para aproveitamento de sobras de frango. Bimby.http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/1761/frango-bimby.html

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