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terça-feira, 14 de abril de 2015
croissants
Ingredientes:
Massa folhada
Tabele de chocolate (ou qualquer outro recheio);
1 ovo batido;
Preparação:
Aquecer o forno a 180ºC. Desenrolar a massa e cortar triângulos. Virar a base do triângulo para nós, depois de esticada, e colocar aqui o chocolate. Enrolar e fechar as laterais para o chocolate não sair.
Pincelar os croissants com o ovo e levar sobre papel vegetal ao forno durante cerca de 13min. Aconselho a irem espreitando porque o tempo de cozedura varia consoante o forno.
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