terça-feira, 14 de abril de 2015

croissants

Ingredientes: Massa folhada Tabele de chocolate (ou qualquer outro recheio); 1 ovo batido; Preparação: Aquecer o forno a 180ºC. Desenrolar a massa e cortar triângulos. Virar a base do triângulo para nós, depois de esticada, e colocar aqui o chocolate. Enrolar e fechar as laterais para o chocolate não sair. Pincelar os croissants com o ovo e levar sobre papel vegetal ao forno durante cerca de 13min. Aconselho a irem espreitando porque o tempo de cozedura varia consoante o forno.

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