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terça-feira, 14 de abril de 2015
Bifinhos fe Peru com Leite de Coco
Ingredientes
500g Bifes de Peru
30g Azeite
1 Cebola
1 dente Alho
200g Tomate (polpa)
200g Leite Coco
q.b. Sal
Preparação
1.Coloque no copo a cebola, o alho, a polpa de tomate e o azeite e pique 5 seg/vel 5.2.De seguida, refogue 8 min/100ºC/vel 1.3.Adicione o sal e o leite de coco programe 30 seg/vel 4.4.Junte os bifes em pedaços e programe 20 min/100ºC/Velocidade Inversa/vel Colher.5.Sirva com um arroz branco.
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