Blog desde 2008
Blog criado em fevereiro 2008
terça-feira, 10 de junho de 2014
BOLO DE NOZES ADAPTADO A BIMBY COM GLAÇÊ DE LEITE CONDENCADO
PARA O BOLO
Ingredientes
250 gr de miolo de noz
250 gr de açúcar
250 gr de manteiga
5 ovos
150 gr farinha
1 colher de sobremesa de fermento
Acessórios
Forma redonda 24 cm
Preparação
Deite no copo as nozes e triture durante 15 segundos velocidade 5COLHER INVERSA, e reserve.Deitar no copo o açúcar e a manteiga e programe 37º, velocidade 4 durante 4 minutos, durante o último minuto vai adicionando os ovos inteiros um a um pelo bocal . Por fim juntar o miolo de noz, a farinha, e o fermento e bater 45 segundos velocidade 4. Vai ao forno em forma 24 cm forrada, durante cerca de 45 minutos temperatura 180º.
PARA GAÇE DE LEITE CONDENCADO
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de emulsificante (PARA QUEM NÃO SABE O QUE É DEIXO FOTO)É UM FIXANTE EU CÁ SÓ ENCONTREI ESTE A VENDA
Bata estes dois ingredientes na batedeira até ficar bem branquinho e firme...
Prontinho...só utilizar
Repare que não cai da colher
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Que rico bolo de nozes :)
ResponderEliminarBeijinhos,
Passatempo a decorrer no meu blog, vê tudo aqui: http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/2014/06/passatempo-do-5-aniversario-do-blog-o.html
https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
Olá, querida Belita
ResponderEliminarGosto demais de bolo de nozes...
Bjm fraterno de paz e bem