terça-feira, 10 de junho de 2014

BOLO DE NOZES ADAPTADO A BIMBY COM GLAÇÊ DE LEITE CONDENCADO

PARA O BOLO Ingredientes 250 gr de miolo de noz 250 gr de açúcar 250 gr de manteiga 5 ovos 150 gr farinha 1 colher de sobremesa de fermento Acessórios Forma redonda 24 cm Preparação Deite no copo as nozes e triture durante 15 segundos velocidade 5COLHER INVERSA, e reserve.Deitar no copo o açúcar e a manteiga e programe 37º, velocidade 4 durante 4 minutos, durante o último minuto vai adicionando os ovos inteiros um a um pelo bocal . Por fim juntar o miolo de noz, a farinha, e o fermento e bater 45 segundos velocidade 4. Vai ao forno em forma 24 cm forrada, durante cerca de 45 minutos temperatura 180º. PARA GAÇE DE LEITE CONDENCADO 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de emulsificante (PARA QUEM NÃO SABE O QUE É DEIXO FOTO)É UM FIXANTE EU CÁ SÓ ENCONTREI ESTE A VENDA Bata estes dois ingredientes na batedeira até ficar bem branquinho e firme... Prontinho...só utilizar Repare que não cai da colher

2 comentários:

  1. Que rico bolo de nozes :)
    Beijinhos,
    Passatempo a decorrer no meu blog, vê tudo aqui: http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/2014/06/passatempo-do-5-aniversario-do-blog-o.html
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  2. Olá, querida Belita
    Gosto demais de bolo de nozes...
    Bjm fraterno de paz e bem

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