quarta-feira, 15 de abril de 2009

ARRUFADAS FEITAS MA MFP





200ml de leite morno
50ml de água morna
100g de açúcar
3 colheres (sopa) de leite em pó (nao tinha pus leite condençado)
2 colheres (sopa) de farinha maisena
2 colheres (sopa) de margarina
500g de farinha
2 colheres (chá) de fermento seco ou equivalente
Preparação:
Pela ordem indicada, colocar os ingredientes na Maquina de fazer Pão.Seleccionar o programa "massa".Dividir a massa e fazer bolinhas de massa. Moldar bolas fechando-as em baixo com os dedos e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal. Pincelar as bolinhas com 1 gema de ovo misturada com um pouco de leite.Cobrir com um pano e deixar levedar 30min.
PARA A COBERTURA
1 ovo
1 Gema
140 gr de Acucar
150 gr de Coco
Misturar tudo e colocar por cima das bolinhas já levedadas.
vai ao forno cerca de 20 miutos a 200ª
Polvilhar com açúcar em pó.

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