terça-feira, 30 de dezembro de 2008

tarte merengada


base
1 ovo
1 pacote de bolacha maria
75 g de margarina tritura a bolacha e mistura se tudo mt bem barra uma forma amovivel forra com a massa da bolacha e guarda

recheio
3 ovos
1 lata de leite condencado
sumo de um limao
separa se as gemas das claras
junta se as gemas ao leite condençado e o sumo do limão e vai ao forno 15 minutos a cozer em quanto isso bate se as claras em castelo a meio do castelo junta 3 colheres de sopa de açucar e bate mais um pouco retira a tarte do forno e deita sobre ela o merengue vai ao forno mais um pouco ate alourar o merengue(10,15 miutos)

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