segunda-feira, 29 de dezembro de 2008

SEMI FRIO DE MORANGO


1/2 litro de natas que devem ter 35% de gordura pois assim ficam mais frimes
1/2 kilo de morangos
1 lata de leite condençado
8 folhas de gelatina com corante vermelho
1/2 copo de leite


bate se as natas ate ficarem bem firmes mistua se o leite condençado
amoleçe as folhas de gelatina em agua fria retiram se e misturam se no meio copo de leite que deve estar morno e envolve se tb nas natas corta se os morangos aos bocadinhos e mistura se no preparado anterior

deita se numa forma sem buraco e vai ao congelador cerca de 4 a 5 horas retira se e para descolar da forma vira se sobre um prato largo e paasa pela torneira de agua quente decora com os resto dos morangos ou com doçe de morango.esta receita da tb para pessego,manga,ananaz ou tutifrutti so que as folhas da gelatina tem de ser incolor a fruta pode utilizar de lata

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