Receita de sopa espinafres, brócolos, feijão e ovo escalfado

Ingredientes 1 molhos de brócolos (usei um saco congelado mais ou menos 600 gramas) 500 gramas de feijão branco ou encarnado 2 Cenouras médias 3 Curgetes médias 1 Cebola grande 4 Dentes de alho 1,5 LT de água (ou mais, caso prefira a sopa menos espessa) 1 Batata doce média (opcional) 2 colheres sopa de azeite 1 ovo 250 gramas de espinafres usei congelados Modo de preparação Comece por lavar, descascar e partir os legumes aos pedacinhos. Coloque-os na Kcook com água, sal e pimenta o azeite. Deixe-os cozinhar no programa da Kcook Multi sopas cremosas se necessitar bata mais um pouco adicione depois os espinafres o feijão (usei vermelho em lata) programe mais 15 minutos 95 vel 3 com a pá misturadora Escalfe um ovo em água e deite sobre a sopae está pronta a ser servida.