terça-feira, 4 de agosto de 2015

MERENDEIRAS MISTAS

ingredientes: fiambre queijo 1 ovo para pincelar Massa 20gr fermento padeiro usei seco 1/2 pacote 100 gr leite morno 400gr farinha 2 colheres sopa açúcar 1 pitada de sal fino 1 ovo 60gr manteiga preparação: Coloque no copo o leite e o fermento 2m t 37 vel2 Junte o resto ingredientes 30s vel4 e programe mais 3m vel espiga retire e deixe repousar 10 minutos Depois estique a massa em formato retângulo coloque numa metade o fiambre e o queijo na outra pincele com ovo e dobre ao meio ,faça uns cortes e pincele com ovo , deixe levedar cerca 20m, leve a cozer em forno pré-aquecido 200º cerca 10 minutos

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