Blog desde 2008
Blog criado em fevereiro 2008
terça-feira, 14 de abril de 2015
Frango com Ameijoas na Actifry e Pure Batata na Bimby
3 peitos de frango em cubos
1 kg de ameijoas ( promoção do continente 1,49 )
2 dentes de alho
2 c, sopa de polpa de tomate
Sal e pimenta
1 folha de louro
2dl de vinho branco
Depois da carne cortada, coloque-a na actifry com todos os restantes ingredientes.
Programe por 25 minutos.
Entretanto faça o pure na bimby
1000 g batatas p/ fritar, descascadas e cortadas aos pedaços
400 g leite
sal, q.b.
40 g manteiga
pimenta, q.b.
Noz-moscada moída, q.b
.
Insira a borboleta. Coloque no copo a batata, o leite, o sal e programe 30 min/90°C/vel 1.(Se utilizar água em vez de leite, programe 20 min/100°C/vel 1.)
2.
Adicione a manteiga, o sal, a pimenta e a noz-moscada e programe 30 seg/vel 3. Tem de ficar homogéneo. Rectifique os temperos. Se gostar do puré mais líquido acrescente mais leite.
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Que apetitoso! Ando mesmo tentada a comprar uma Actifry!
ResponderEliminar