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sábado, 14 de fevereiro de 2015
Semi frio de Frutos Vermelhos
Ingredientes 2 Pacotes de Natas bem frias ( bato no robot da kenwood) 7 folhas gelatina 1 lata de leite condensado 1/2 Caixa de frutos vermelho congelados 6 colheres sopa de açucar PREPARAÇÃO No Robot coloco as natas a bater até ficarem bem firmes junto a lata de leite condensado e por fim as folhas de gelatina previamente demolhadas em agua fria , espremidas e colocadas em 1/2 copo de leite morno+ para um pouco quente na bimby coloco os frutos vermelhos com as colheres de açucar e coloco em vel 100 10 minutos colher inversa ( ate formar um doçe mas pouco consistente) colo o batido das natas numa forma amovível e e levo á arca cerca de 2 a 3 horas , desenformo e coloco num prato rego com o doçe de frutos
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