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Blog criado em fevereiro 2008
quinta-feira, 11 de dezembro de 2014
BOLO PHILADELPHIA
INGREDIENTES
250g de farinha
250g queijo creme tipo philadelphia
200g de açúcar
40g manteiga amolecida
3 ovos
1c. sopa de fermento
1 c. chá essência de baunilha
Raspas de um limão
Borboleta: ovos +açúcar por 4 min, 37 graus ,vel 4, em seguida, remova a borboleta e adicione a manteiga amolecida ,raspas, essência e o philadelphia por 4 seg vel 5 e por fim acrescente fermento+ farinha e ligue mais 4 seg, vel 4.
Despeje a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada , forno a 170 graus pré aquecido, por 40 minutos ou até palito sair seco.
se quiser uma cobertura simples e muito boa: meia lata de leite condensado sumo de 1 limão bate 5 seg vel 4
receita retirada do clube do bolinho
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Que bonito!
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