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sexta-feira, 12 de julho de 2013
TARTE PASTEL NATA NA BIMBY
Ingredientes
Ingredientes:
500 gr. de massa folhada
Recheio:
250 gr. de Leite
250 gr. de Natas
100 gr. de Açúcar
50 gr. de Farinha
5 Gemas
Casca de 1 Limão
1 Pau de Canela
Acessórios
boboleta
Preparação
Coloque no copo todos os ingredientes do recheio à excepção da casca de limão e o pau de canela.Misture uns segundos na vel. 4.Coloque a borboleta na lâmina.Adicione o pau de canela, a casca de limão e programe 18 min., temp. 90º, vel. 2.
Retire a casca de limão e o pau de canela e deite o recheio na forma com a massa folhada.sem deixar chegar aos bordos.Coloque no forno pré-aquecido a 200º durante mais ou menos 15 a 20 minutos.Comprove se o recheio está bem cozido espetando um palito que deverá sair seco.Só se deve desenformar depois de completamente fria.
a receita tirei do blog da luisaalexandra
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