1 embalagem massa folhada (compro no lidl por ser sobre comprido)
1 receita creme pasteleiro
500g de leite (1/2 litro)
4 ovos
125g de açúcar
55g de amido de milho (usei 40g de amido de milho e 15g de farinha Custard)
Colocar todos os ingredientes no copo e bater alguns segundos na velocidade 5-7-9.
Colocar a borboleta e programar 8 minutos, temp. 90, vel 3.
Retirar de imediato para uma taça depois de pronto.
corta em 6( rectângulos) a massa previamente picada com um palito e leva se ao forno180º até crecerem e ficarem lourinhas,
deixa arrefecer o creme pasteleleiro e barra gentilmente dos lados polvilha com acucar em pó
Que belos folhados, posso servir-me de um!
ResponderEliminarbom fim de semana
bjs