segunda-feira, 1 de junho de 2009

QUICHES DE FIAMBRE E QUEIJO






PARA A MASSA
125G DE FARINHA
50G DE MARGARINA
1 GEMA (PUS O OVO INTEIRO)

1 PITADA DE SAL
AGUA Q.B

PARA O RECHEIO
150G DE FIAMBRE (PUS A OLHO)
20G DE QUEJO RALADO (NAO TINHA PUS QUIJO AO CUBOS)
2 OVOS
1 PACOTE DE NATAS

MISTUA BEM A FARINHA COM A MARGARINA E O OVO E O SAL
MISTURA BEM E UM POUCO DE AGUA SE NECESSITAR
FORMA UMA BOLA E DEIXA REPOUSAR OUM POUCO
EM QUANTO ISSO PREPARA O RECHEIO

NUMA TAÇA MISTURA O FIAMBRE O QUEIJO AS NATAS E OS OVOS
EU COLOQUEI TB UM POUCO DE ORÉGÃOS
ESTENDE A MASSA COM O ROLO FORRA A TARTEIRA
FORRA COM A MASSA E RECHEIA
LEVA AO FORNO DURANTE 15 MINUTOS 180º(O MEU É ELETRICO)
QUNDO ESTIVER PRONTO PUBLICO A FOTO JA PRONTO

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