bolo fofo

para quem não gostar de bolos mt massudos este bolo e 5 estrelas

6 ovos
6 colheres de (sopa) acucar peneirado
5 colheres (sopa) farinha de trigo peneirada
uma colher de (sopa rasa ) de fermento em pó
raspa de 1 1/12 laranja

separa as gemas das claras
bate as claras em castelo bem firme e vai juntando as gemas batendo sempre junta o açucar peneirado as raspas da laranja para a batedeira e evolve a farinha ja peneirada com o fermento leva ao forno 40 minutos