
350gr de farinha de trigo
15gr de fermento padeiro
água morna
sal
Molho de tomate:
1 Lata pequena de tomate pelado
1 cebola
orégãos, sal
2 dentes de alho
Recheio:
200gr Carne de vaca moída
sal, pimenta
1 Pouco de molho de tomate
1dl Vinho branco
azeite
Queijo mozarella e emmenthal (meio por meio) a gosto
Milho q.b.
Massa da pizza:
Misture a farinha com o fermento diluído em água morna. Rectifique o sal e vá acrescentando mais água morna até a massa ficar com a consistência do pão. Estenda-a e coloque num tabuleiro de forno.
Minha querida... que bom que gostaste :-D
ResponderEliminarFico muito feliz***